Cutter VILLA C50

Machine sur socle robuste et fiable, notre cutter professionnelle horizontale C50, entièrement fabriquée en inox est une machine particulièrement adaptée aux productions charcutières traditionnelles. Dotée de deux moteurs à deux vitesses (cuve et couteaux) indépendants permettant plusieurs combinaisons. La contenance de la cuve est de 50 litres.

Cutter VILLA C30

Notre cutter à viande professionnelle horizontale C30, machine sur socle robuste et fiable, entièrement fabriquée en inox est une machine particulièrement adaptée aux productions charcutières traditionnelles. Dotée de deux moteurs à deux vitesses (cuve et couteaux) indépendants permettant plusieurs combinaisons. La contenance de la cuve est de 30 litres.

Cutter VILLA C15

La cutter pour charcuterie de table VILLA C15 est une machine robuste et fiable. Entièrement fabriquée en inox, cutter à viande, cutter à charcuterie, mais également adaptée à d’autres secteurs de l’industrie alimentaire. Elle est dotée de deux moteurs à deux vitesses (cuve et couteaux) indépendants permettant différentes combinaisons. Grace aux vitesses élevées atteintes, les […]

Mélangeur à viande VILLA M170

pétrin à viande

Le pétrin à viande PSV 170 litres est une machine sur socle. La cuve de 170l permet de mélanger environ 90 kg de préparation maximum et 15 kg minimum. Notre gamme de mélangeurs est équipée de bras obliques relevables à 2 branches pour un mélange optimal.

Mélangeur à viande VILLA M125

mélangeur à viande

Le mélangeur à viande 125 litres est une machine sur socle. La cuve de 125l permet de mélanger environ 73 kg de préparation maximum et 12 kg minimum. Notre gamme de mélangeurs est équipée de bras obliques relevables à 2 branches pour un mélange optimal.

Mélangeur à viande VILLA M100

mélangeur

Le mélangeur PSV 100 litres est une machine sur socle. La cuve de 100l permet de mélanger environ 55 kg de préparation maximum et 10 kg minimum. Notre gamme de mélangeurs est équipée de bras obliques relevables à 2 branches

Mélangeur à viande VILLA M60NM/CM

melangeur a viande

Le mélangeur à viande 60 litres est une machine sur socle. La cuve de 60L permet de mélanger environ 35 kg de préparation maximum et 10 kg minimum. Notre gamme de mélangeurs est équipée de bras obliques relevables à 2 branches  pour un mélange optimal.   A la différence du M60NM, le mélangeur M60CM est […]

Mélangeur à viande VILLA M30

pétrin mélangeur à viande

Le pétrin mélangeur à viande 30 litres est une machine de table dont la cuve de 32 litres permet de mélanger environ 25 kg de préparation maximum et 6kg minimum. Notre gamme de mélangeurs, équipée de bras obliques relevables à 2 branches pour un mélange optimal.

Vitrine pliante mobile réfrigérée VPM2000

La vitrine réfrigérée professionnelle pliante et mobile a été conçue pour répondre aux demandes et attentes des commerçants ambulants dans le domaine alimentaire La VPM 2000 est la vitrine mobile la plus compacte du marché      

Pompe à saler PM3

pompe a saumure

La pompe à saler professionnelle PSV est destinée aux charcuteries artisanales Elle est équipée d’une pompe auto amorçante, avec un débit constant   Débit de 750 litres par heure