Hachoir à viande traditionnel DRC 32S/98S
Notre hachoir professionnel DRC 98S est monté avec un système de coupe UNGER 98 (double coupe) ou en version ENTERPRISE 32 (simple coupe) Robuste et productif, dotée d’un moteur de 4CH, cette machine puissante répondra aux besoins des métiers de la boucherie/charcuterie.
Trancheur PSV GS300 SA
Le trancheuse GS300 SA est une machine automatique à transmission par pignons destinée à la coupe des viandes, fromages et autres charcuteries avec affuteur indépendant. Lame de 300mm
TRANCHEUR MANCONI KOLOSSAL 330 VK FA DUAL
La trancheuse MANCONI à gravité KOLOSSAL 330 VK FA DUAL complètement automatique, avec la possibilité du fonctionner en mode manuel. Grâce à son écran tactile, il est possible de programmer la coupe et de la mémoriser, effectuer le diagnostic d’erreur et accéder aux instructions d’utilisation et de maintenance, avoir une connexion wifi et une configuration […]
Cutter VILLA CT-50
Machine sur socle robuste et fiable, notre cutter professionnelle horizontale CT-50, entièrement fabriquée en inox est une machine particulièrement adaptée aux productions charcutières traditionnelles. Dotée de deux moteurs indépendants à vitesse variable (cuve et couteaux) La contenance de la cuve est de 50 litres.
DRC HM 100L
Notre nouveau hachoir mélangeur à viande sur socle HM 100L est une machine nouvelle génération permettant une productivité accrue Doté d’une trémie de 100L, il trouvera sa place dans les laboratoires de production
Hachoir à viande réfrigéré DRC R98 & reconstitueur
Notre hachoir à viande réfrigéré DRC R98 avec reconstitueur est monté avec un système de coupe Unger 98. Machine puissante grâce à son moteur 3CH, il trouvera sa place aussi bien en magasin de ventes qu’en laboratoire de préparation
Pompe à saler PM4
La pompe à saler professionnelle PSV est destinée aux charcuteries artisanales Elle est équipée d’une pompe auto amorçante, avec un débit constant Débit de 1620 litres par heure
DRC HM 45L ST
Notre nouveau hachoir mélangeur professionnel de table DRC HM 45L ST est une machine nouvelle génération permettant une productivité accrue Doté d’une trémie de 45L, il trouvera sa place dans les laboratoires de production
DRC HM 45L
Notre nouveau hachoir mélangeur à viande sur socle DRC HM 45L est une machine nouvelle génération permettant une productivité accrue Doté d’une trémie de 45L, il trouvera sa place dans les laboratoires de production
Trancheur manuel à volant PSV R300
Le trancheur manuel à volant PSV R300 donnera une touche d’élégance à votre boutique Conçu dans un style vintage intemporel avec des composants de qualité Disponible en rouge ou en noir