Hachoir à viande réfrigéré DRC CR82 et CR22 Multi

Notre hachoir à viande réfrigéré DRC CR82/22 multi-épaisseur est un modèle de table. Il est équipé d’un reconstitueur à steaks rond de diamètre 100 mm avec une épaisseur variable pouvant aller de 12 à 24 mm, et d’un système de coupe Unger 82 ou Enterprise 22.

Hygiène et sécurité conforme à la norme

Reconstitueur à empreinte ronde multi-épaisseur de 100g à 200g, Diamètre fixe Ø100 mm (Permet de varier l’épaisseur de vos steaks de 12 à 24 mm)

Des commandes en inox étanche IP67, facile d'accès

Un système de froid statique performant

Possibilité de travailler en mode vrac

Un hachoir conçu de manière à satisfaire les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur

Une machine compacte de faible encombrement

Reconstitueur à empreinte ronde multi-épaisseur de 100g à 200g, Diamètre fixe Ø100 mm (Permet de varier l’épaisseur de vos steaks de 12 à 24 mm)

Des commandes en inox étanche IP67, facile d'accès

Un système de froid statique performant

Possibilité de travailler en mode vrac

Un hachoir conçu de manière à satisfaire les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur

Une machine compacte de faible encombrement

Fiche technique

Documentation commerciale

Fiche technique

Notice COMMERCIALE