Notre hachoir à viande réfrigéré DRC CR82, est un modèle de table. Monté avec un système de coupe Unger 82 ou en version simple coupe Enterprise 22.
Il peut être équipé d’un reconstitueur à steaks en option sur la version UNGER 82.
Hygiène et sécurité conforme à la norme
Un hachoir conçu de manière à satisfaire les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
Des commandes en inox étanche IP67, facile d'accès
Un système de froid statique performant
Une carrosserie monobloc en acier inoxydable et une finition de qualité
En option, un reconstitueur à steaks réglable permettant de former des steaks de 100 à 200 grammes
Une machine compacte de faible encombrement
Un hachoir conçu de manière à satisfaire les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
Des commandes en inox étanche IP67, facile d'accès
Un système de froid statique performant
Une carrosserie monobloc en acier inoxydable et une finition de qualité
En option, un reconstitueur à steaks réglable permettant de former des steaks de 100 à 200 grammes