Poussoir hydraulique VILLA 60
Notre poussoir à saucisses VILLA 60 est une machine robuste qui trouvera sa place dans les laboratoires de charcuteries. Grande capacité du cylindre est de 60L, soit environ 55 kg de preparation.
Machine sous vide A1/45
La machine sous vide A1/45 compacte et performante, idéale pour les professionnels de la restauration et de l’industrie.
Machine sous vide A1/40
La machine sous vide A1/40 compacte et performante, idéale pour les professionnels de la restauration et de l’industrie.
Machine sous vide A1/20
La machine sous vide A1/20 compacte et performante, idéale pour les professionnels de la restauration et de l’industrie.
Trancheur automatique Kolossal Dual 330 VK FA
Découvrez Trancheur automatique une révolution dans la découpe alimentaire. Entièrement automatique avec option manuelle, elle combine futur et efficacité. Grâce à son écran tactile, programmez, mémorisez les coupes, diagnostiquez les erreurs, accédez aux instructions, et profitez d’une connexion Wi-Fi pour une configuration sur mesure. Sa simplicité d’utilisation garantit des découpes précises de viandes, charcuteries et […]
Hachoir à viande traditionnel DRC 98S,32S
Notre hachoir professionnel DRC 98S,32S est monté avec un système de coupe UNGER 98 (double coupe) ou en version ENTERPRISE 32 (simple coupe) Robuste et productif, dotée d’un moteur de 4CH, cette machine puissante répondra aux besoins des métiers de la boucherie/charcuterie.
Trancheur PSV GS300 SA
Le trancheuse GS300 SA est une machine automatique à transmission par courroie destinée à la coupe des viandes, fromages et autres charcuteries avec affuteur indépendant. Lame de 300mm
Cutter VILLA CT-50
Machine sur socle robuste et fiable, notre cutter professionnelle CT-50 horizontale, entièrement fabriquée en inox est une machine particulièrement adaptée aux productions charcutières traditionnelles. Dotée de deux moteurs indépendants à vitesse variable (cuve et couteaux) La contenance de la cuve est de 50 litres.
DRC HM 100L
Notre nouveau hachoir mélangeur automatique à viande sur socle HM 100L est une machine nouvelle génération permettant une productivité accrue Doté d’une trémie de 100L, il trouvera sa place dans les laboratoires de production
Hachoir à viande réfrigéré DRC R98 & reconstitueur
Notre hachoir à viande réfrigéré DRC R98 avec reconstitueur est équipé d’un système de coupe Unger 98. Doté d’un puissant moteur de 3 chevaux, il convient parfaitement aux magasins de vente comme aux laboratoires de préparation.