Mélangeur à viande VILLA M60NM/CM

melangeur a viande

Le mélangeur à viande 60 litres est une machine sur socle. La cuve de 60L permet de mélanger environ 35 kg de préparation maximum et 10 kg minimum. Notre gamme de mélangeurs est équipée de bras obliques relevables à 2 branches  pour un mélange optimal.   A la différence du M60NM, le mélangeur M60CM est […]

Mélangeur à viande VILLA M30

pétrin mélangeur à viande

Le mélangeur à viande 30 litres est une machine de table dont la cuve de 32 litres permet de mélanger environ 25 kg de préparation maximum et 6kg minimum. Notre gamme de mélangeurs, équipée de bras obliques relevables à 2 branches pour un mélange optimal.

Vitrine pliante mobile réfrigérée VPM2000

La vitrine réfrigérée professionnelle pliante et mobile a été conçue pour répondre aux demandes et attentes des commerçants ambulants dans le domaine alimentaire La VPM 2000 est la vitrine mobile la plus compacte du marché  

Pompe à saler PM3

pompe a saumure

La pompe à saler professionnelle PSV est destinée aux charcuteries artisanales Elle est équipée d’une pompe auto amorçante, avec un débit constant   Débit de 750 litres par heure

Poussoir de table VILLA ST13

Poussoir

Notre poussoir à saucisse hydraulique  VILLA ST13 est une machine de table commandée par une pédale au pied facilitant l’usage. La capacité du cylindre est de 13L, soit environ 10 kg de chair.

Poussoir manuel VILLA PV13

poussoir manuel

Notre poussoir manuel  PV13 est une vraie machine professionnelle, fabriquée avec des matériaux de premier choix. La capacité du cylindre est de 13L, soit environ 10 kg de chair.

Poussoir hydraulique VILLA 40

poussoir a saucisses

Notre poussoir à saucisses VILLA 40 est une machine robuste qui trouvera sa place dans les laboratoires de charcuteries La capacité du cylindre est de 40L, soit environ 35 kg de chair

Poussoir hydraulique VILLA 25

poussoir

Notre poussoir à saucisses VILLA 25 est une machine robuste qui trouvera sa place dans les laboratoires de charcuteries La capacité du cylindre est de 25L, soit environ 20 kg de chair

Poussoir hydraulique VILLA 13

poussoir à saucisses

Notre poussoir à saucisses VILLA 13 est une machine robuste qui trouvera sa place dans les laboratoires de charcuteries La capacité du cylindre est de 13L, soit environ 10 kg de chair

Hachoir à viande traditionnel DRC 130/42

Notre hachoir à viande professionnel  DRC 130, équipé d’un système de coupe UNGER 130 (double coupe) ou ENTERPRISE 42 (simple coupe). Hachoir équipé d’un moteur de 7CH, et d’un réducteur très robuste, ce hachoir destiné à la production intensive en laboratoire de charcuterie.